变性淀粉加工机是双螺杆挤出机技术的创新。该技术主要采用玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉等为主要原料。它是一种高温、短时间、低水分、高能量的热化学过程。由于是在单台设备上完成，操作方便，占地面积小，因此其产能高于其他设备。
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