浅谈膨化食品机械的种类及正确的操作方法
浅谈膨化食品机械的种类及正确的操作方法
以谷物、豆类、薯类等产品为原料，经膨化食品机械加工而成，产品品种繁多，深受大家喜爱。不同原料制成的产品具有不同的特性，膨化食品机械也有不同的类型。我们在选择使用的时候，应该根据自己的需要来选择。接下来我们就来了解一下膨化食品机械的种类以及正确的操作方法。
膨化食品机械的种类
由于用途和设备不同，膨化食品设备有以下三种类型：一是膨化机用于以玉米、马铃薯为原料生产休闲食品；三是膨化机用于生产膨化食品。二、以植物蛋白为原料，采用挤压膨化机生产大豆蛋白食品（植物肉）。三是以谷类、豆类或薯类为原料，膨化后制成主食。
膨化食品机械的正确操作方法
1、发现螺杆堵塞时，不要立即停机，停止加料后运转一段时间，直至有焦味为止。这样可以防止模具和螺丝咬合。如果喷嘴和螺旋轴套因卡住而无法取出，不要用力敲打，而是将其从机身上拆下，放在火中烧一会儿再取出。
2、在操作初期，如果成型品无法从孔口喷出，往往是由于原料太干，或螺杆内有异物，或喷嘴温度过高造成的。喂食中断。应根据不同情况查找原因，排除故障。
3、作业完毕停止加料后，让机器空转一分钟，将机内物料排出后停机。
4、操作前，拆下机头、螺杆等工作部件，仔细清洗模具和螺杆。
5、使用时，启动机器运行1-2分钟，然后将原料缓慢加入加料口。当大约少量原料能充满螺旋轴头环槽时，停止加料，进行摩擦预热。当备用机头温度升高时，机腔内压力增大，孔板开始喷淋、再次进料。由于此时机腔内的温度和压力尚未达到正常，因此应逐渐增加喂料量。
6、加料要连续、均匀，物料要干燥，否则可能堵塞螺杆。
以上是关于膨化食品机产品，希望对您有所帮助。
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